сравнение составов
Колбаса "Классическая" вареная, нарезка и Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г
Колбаса "Классическая" вареная, нарезка выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Колбаса "Классическая" вареная, нарезка | 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКолбаса "Классическая" вареная, нарезка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКолбаса "Классическая" вареная, нарезка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Колбаса "Классическая" вареная, нарезка 8 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
Смесь перцевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
есть, Обычно | нет |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
есть, Обычно | нет |
| Только Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г 41 | ||
Жир-сырец свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец свиной. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы- Е450. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый. |
нет | есть, Обычно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ГороховыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гороховые. |
нет | есть, Обычно |
БамбуковыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бамбуковые. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загустители- ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е1414Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
нет | есть, Обычно |
Уплотнитель- сульфат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель- сульфат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия 1-замещённый. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: краситель- кармины. На предприятии используются: горчица. |
нет | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Колбаса "Классическая" вареная, нарезка | 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +7.7 ккал | 198.3 | 206.0 |
| Белки г −2.9 г | 13.9 | 11.0 |
| Жиры г +2.9 г | 15.1 | 18.0 |
| Углеводы г | 1.7 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Колбаса "Классическая" вареная, нарезка | 51 Колбаса вареная Ближние Горки Сливочная 400г |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E262E300E301E331E407E412E415E450E452E466E621E635 |
Похожие товары
