сравнение составов
Колбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая и Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г
Слабый состав
Открыть карточкуКолбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая выше на 30 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Колбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая | 46 Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаКолбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая. Животный белок. На этикетке: свинина. Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г. Животный белок. На этикетке: Ближние Горки:свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольКолбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаКолбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая. Основа состава. На этикетке: вода питьевая умягченная. Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахарный сироп ~ ГлюкозаКолбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Колбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
Коньячный дистиллятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят. |
есть, Обычно | нет |
Выдержанный не менее четырех летКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанный не менее четырех лет. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г 28 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. |
нет | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Е407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е1420Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: полифосфат калия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещённый. |
нет | есть, Спорно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: кармины. На предприятии используются: горчица. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Колбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая | 46 Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −207.2 ккал | 394.2 | 187.0 |
| Белки г | 15.0 | — |
| Жиры г | 37.0 | — |
| Углеводы г | 0.3 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Колбаса "Сервелат Коньячный" варено-копченая | 46 Колбаса варено-копченая Ближние Горки Балыковая 350 г |
|---|---|---|
| Коды E | E150A | E250E262E300E301E331E451E621 |
Похожие товары