сравнение составов
Кейс-торт "Манго-маракуйя" и Торт домашний "Наполеон"
Торт домашний "Наполеон" выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Кейс-торт "Манго-маракуйя" | 73 Торт домашний "Наполеон" |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ЯйцоКейс-торт "Манго-маракуйя". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Торт домашний "Наполеон". Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, желток яичный пастеризованный, меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарКейс-торт "Манго-маракуйя". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Торт домашний "Наполеон". Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар молочный пищевой, сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоКейс-торт "Манго-маракуйя". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. Торт домашний "Наполеон". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаКейс-торт "Манго-маракуйя". Живые культуры. На этикетке: мезофильная молочнокислая закваска. Торт домашний "Наполеон". Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиКейс-торт "Манго-маракуйя". Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. Торт домашний "Наполеон". Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сычужный фермент ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%Кейс-торт "Манго-маракуйя". Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент микробного происхождения. Торт домашний "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33% ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%Кейс-торт "Манго-маракуйя". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%. Торт домашний "Наполеон". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Кейс-торт "Манго-маракуйя" 9 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука миндальная. |
есть, Обычно | нет |
Желе мангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желе манго. |
есть, Обычно | нет |
Маракуйя быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя быстрозамороженная. |
есть, Обычно | нет |
Манго быстрозамороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго быстрозамороженное. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Лимон свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон свежий. |
есть, Обычно | нет |
Мусс мангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мусс манго. |
есть, Обычно | нет |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
есть, Обычно | нет |
Ядра ореха фисташки очищенные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фисташки очищенные дробленые. |
есть, Обычно | нет |
| Только Торт домашний "Наполеон" 7 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Уксус яблочный 6%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые м.д.ж. 22 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22 %. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Кейс-торт "Манго-маракуйя" | 73 Торт домашний "Наполеон" |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 269.6 | — |
| Белки г | 7.5 | — |
| Жиры г | 14.8 | — |
| Углеводы г | 26.6 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Кейс-торт "Манго-маракуйя" | 73 Торт домашний "Наполеон" |
|---|---|---|
| Коды E | E428 | нет |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Рыба, Яйца | не указаны |
Похожие товары