сравнение составов
Горячий круассан с ветчиной и сыром и Ветчина из индейки
Ветчина из индейки выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 82 Ветчина из индейки |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82 ~ Сухое цельное молокоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82. Ветчина из индейки. Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное м.д.ж. 26%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Горячий круассан с ветчиной и сыром 10 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ветчина из индейки 3 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый, перец красный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 82 Ветчина из индейки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −173.3 ккал | 267.8 | 94.5 |
| Белки г +1.7 г | 12.6 | 14.3 |
| Жиры г −12.9 г | 15.0 | 2.1 |
| Углеводы г −16.1 г | 20.7 | 4.6 |
Похожие товары