сравнение составов
Горячий круассан с ветчиной и сыром и Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)
Горячий круассан с ветчиной и сыром выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаГорячий круассан с ветчиной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко, молоко коровье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоГорячий круассан с ветчиной и сыром. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток, белок яичный сухой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82 ~ Молочный белокГорячий круассан с ветчиной и сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладкосливочное несолёное м. д. ж. 82. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Закваска ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыГорячий круассан с ветчиной и сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ СывороткаГорячий круассан с ветчиной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Горячий круассан с ветчиной и сыром 4 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) 14 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. |
нет | есть, Нормально |
Лимонный сокНатуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок. |
нет | есть, Нормально |
Масло горчичное эфирноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: кусковое мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Салат свежий РоманоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудки куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное. |
нет | есть, Обычно |
Мясо куриное кусковоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное кусковое. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +5.7 ккал | 267.8 | 273.5 |
| Белки г +1.5 г | 12.6 | 14.1 |
| Жиры г −1.1 г | 15.0 | 13.9 |
| Углеводы г +2.3 г | 20.7 | 23.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром | 70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E260 |
Похожие товары