сравнение составов

Эклер "Ванильный" и Флан "Классический" со стручковой ванилью

Торты и пирожные

Эклер "Ванильный"

ВкусВилл · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Торты и пирожные

Флан "Классический" со стручковой ванилью

ВкусВилл · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Эклер "Ванильный" выше на 2 балла

6 общих · 17 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Эклер "Ванильный" и Флан "Классический" со стручковой ванилью
Компонент	72 Эклер "Ванильный"	70 Флан "Классический" со стручковой ванилью
В обоих 6
Молоко Эклер "Ванильный". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Эклер "Ванильный". Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, желток яичный жидкий пастеризованный, меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72 ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% Эклер "Ванильный". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молочный жир ~ Сливочное масло Эклер "Ванильный". Жир молока. На этикетке: молочный жир. Флан "Классический" со стручковой ванилью. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Эклер "Ванильный" 13
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.	есть, Нормально	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	есть, Нормально	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	нет
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%.	есть, Обычно	нет
Стручки ванили молотые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили молотые.	есть, Обычно	нет
Спирт В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой.	есть, Обычно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.	есть, Нормально	нет
Масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое "Традиционное" м.д.ж. 82.	есть, Обычно	нет
Масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж 72 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж 72.	есть, Обычно	нет
Ванильные стручки сорта "Бурбон" Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ванильные стручки сорта "Бурбон".	есть, Обычно	нет
Только Флан "Классический" со стручковой ванилью 2
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ваниль молотая из цельных стручков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ваниль молотая из цельных стручков.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Эклер "Ванильный" и Флан "Классический" со стручковой ванилью
На 100 г	72 Эклер "Ванильный"	70 Флан "Классический" со стручковой ванилью
Калорийность ккал −5.7 ккал	328.9	323.2
Белки г −0.6 г	5.8	5.2
Жиры г −2.1 г	23.3	21.2
Углеводы г +3.9 г	24.0	27.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Эклер "Ванильный" и Флан "Классический" со стручковой ванилью
На этикетке	72 Эклер "Ванильный"	70 Флан "Классический" со стручковой ванилью
Коды E	E322	E260
Аллергены	Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца	Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи