Ассорти мини-чиабатт курица, омлет, сыр + куриная ветчина, сыр и Изделие х/б "Гречишный без добавления сахара". Пекарня

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки охлажденное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый нерафинированный.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий.

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин свежий.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый пищевой 12%.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное.

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука гречневая цельнозерновая.