Сравнение составов: Сыр плавленый «Переяславль» Ассорти сливочный грибы

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Переяславль и ВкусВилл
Компонент	62 Переяславль	74 ВкусВилл
В обоих 6
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная, соль поваренная пищевая, соль нитритная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Переяславль. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Кориандр Переяславль. Специя. На этикетке: экстракты кориандра. ВкусВилл. Специя. На этикетке: кориандр молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Переяславль. Молочный жир. На этикетке: ароматизатор пищевой «Сливки». ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 4
Сливочное масло ~ Молоко Переяславль. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыр ~ Закваска Переяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный, сыр нежирный. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Творог ~ Сычужный фермент Переяславль. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мальтодекстрин ~ Сахар тростниковый нерафинированный Переяславль. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар тростниковый нерафинированный.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Переяславль 16
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Обычно	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450, стабилизатор Е-450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Для сыра со вкусом грибов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: для сыра со вкусом грибов.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Луковый порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок.	есть, Обычно	нет
Грибы Овощная основа. На этикетке: грибы кусочки.	есть, Нормально	нет
Для сыра с ветчиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: для сыра с ветчиной.	есть, Обычно	нет
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Можжевельника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника.	есть, Обычно	нет
Лука порея Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея.	есть, Обычно	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 11
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	нет	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	нет	есть, Нормально
Филе куриной грудки охлажденное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки охлажденное.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	нет	есть, Нормально
Тимьян свежий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарин свежий.	нет	есть, Нормально
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток.	нет	есть, Нормально
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый пищевой 12%. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Масло горчичное эфирное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Переяславль и ВкусВилл
На 100 г	62 Переяславль	74 ВкусВилл
Калорийность ккал +67.5 ккал	258.0	325.5
Белки г +3.4 г	13.5	16.9
Жиры г −2.1 г	20.0	17.9
Углеводы г +18.2 г	6.0	24.2
Сахар г	—	2.2
Соль г	—	1.1