сравнение составов

Переяславль и Rokler

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый «Переяславль» Ассорти сливочный грибы ветчина БЗМЖ, 140 г

Переяславль · 140 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый Rokler с ветчиной 55% БЗМЖ, 180 г

Rokler · 180 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Rokler выше на 14 баллов

6 общих · 23 различия · 3 близкие пары · спорных 8 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Переяславль и Rokler
Компонент	62 Переяславль	76 Rokler
В обоих 6
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыр Переяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный, сыр нежирный. Rokler. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр полутвердый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная, соль поваренная пищевая, соль нитритная. Rokler. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Переяславль. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Rokler. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Ветчина» идентичный натуральному.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Творог ~ Молоко Переяславль. Молочный белок. На этикетке: творог. Rokler. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Трифосфаты ~ Полифосфаты E451 Переяславль. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. Rokler. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор: Е 452. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202 Переяславль. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. Rokler. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Переяславль 17
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450, стабилизатор Е-450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Для сыра со вкусом грибов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: для сыра со вкусом грибов.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Луковый порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: черный перец.	есть, Нормально	нет
Грибы Овощная основа. На этикетке: грибы кусочки.	есть, Нормально	нет
Для сыра с ветчиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: для сыра с ветчиной.	есть, Обычно	нет
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: экстракты кориандра.	есть, Нормально	нет
Можжевельника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника.	есть, Обычно	нет
Лука порея Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: ароматизатор пищевой «Сливки».	есть, Нормально	нет
Только Rokler 3
Ветчина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина.	нет	есть, Обычно
Е 339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Переяславль и Rokler
На 100 г	62 Переяславль	76 Rokler
Калорийность ккал +22.0 ккал	258.0	280.0
Белки г −4.5 г	13.5	9.0
Жиры г +35.0 г	20.0	55.0
Углеводы г −0.5 г	6.0	5.5