сравнение составов
Переяславль и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый «Переяславль» Ассорти сливочный грибы ветчина БЗМЖ, 140 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Переяславль | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПереяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная, соль поваренная пищевая, соль нитритная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Переяславль. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ МолокоПереяславль. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое м.д.ж. 1. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мальтодекстрин ~ ГлюкозаПереяславль. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Переяславль 21 | ||
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный, сыр нежирный. |
есть, Нормально | нет |
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450, стабилизатор Е-450. |
есть, Спорно | нет |
Для сыра со вкусом грибовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: для сыра со вкусом грибов. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: грибы кусочки. |
есть, Нормально | нет |
Для сыра с ветчинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: для сыра с ветчиной. |
есть, Обычно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: экстракты кориандра. |
есть, Нормально | нет |
МожжевельникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника. |
есть, Обычно | нет |
Лука пореяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: ароматизатор пищевой «Сливки». |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Переяславль | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −97.0 ккал | 258.0 | 161.0 |
| Белки г +4.5 г | 13.5 | 18.0 |
| Жиры г −11.0 г | 20.0 | 9.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 6.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Переяславль | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E450E451E621 | E300E331 |
Похожие товары