Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

9 нормально 9 обычно 8 спорно

Осторожно: Трифосфаты, Пирофосфаты, Мальтодекстрин, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

1. 1 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

2. 2 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

3. 3 Сыр Нормально сыр жирный

   Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный, сыр нежирный.

4. 4 Творог Нормально

   Молочный белок.

5. 5 Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

6. 6 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

7. 7 Трифосфаты E451 Спорно регулятор кислотности Е 451

   Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451.

   О добавке E451

8. 8 Пирофосфаты E450 Спорно стабилизатор Е 450

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450, стабилизатор Е-450.

   О добавке E450

9. 9 Для сыра со вкусом грибов Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

11. 11 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

12. 12 Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

    О добавке E621

13. 13 Соль Обычно соль поваренная

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная, соль поваренная пищевая, соль нитритная.

14. 14 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

15. 15 Луковый порошок Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Перец Нормально черный перец

    Специя. На этикетке: черный перец.

17. 17 Грибы Нормально грибы кусочки

    Овощная основа. На этикетке: грибы кусочки.

18. 18 Для сыра с ветчиной Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Свинина Обычно

    Животный белок.

20. 20 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

21. 21 Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

    О добавке E300

22. 22 Кориандр Нормально экстракты кориандра

    Специя. На этикетке: экстракты кориандра.

23. 23 Можжевельника Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

24. 24 Лука порея Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

25. 25 Сливки Нормально ароматизатор пищевой «Сливки»

    Молочный жир. На этикетке: ароматизатор пищевой «Сливки».

26. 26 Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

    О добавке E202

Текст этикетки

масло сливочное, вода питьевая, сыр жирный, творог, сухая молочная сыворотка, молочный белок, сыр нежирный, регулятор кислотности Е 451, стабилизатор Е 450, для сыра со вкусом грибов, мальтодекстрин, усилитель вкуса, аромата Е621, соль поваренная, ароматизаторы, луковый порошок, черный перец, грибы кусочки, соль поваренная пищевая, для сыра с ветчиной, свинина, сахар, стабилизатор Е-450, антиокислитель аскорбиновая кислота, экстракты кориандра, можжевельника, лука порея, соль нитритная, ароматизатор пищевой «Сливки», консервант: сорбат калия