сравнение составов
Сыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г и Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г
Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Сыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г | 84 Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоСыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовСыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых молочнокислых микроорганизмов. Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Сыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г 9 | ||
Закваски мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: закваски мезофильных. |
есть, Обычно | нет |
ТермофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: Е509. |
есть, Обычно | нет |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Продукт переработки яицКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт переработки яиц. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г 5 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферментые препараты животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Сыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г | 84 Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +5.0 ккал | 325.0 | 330.0 |
| Белки г | 25.0 | 25.0 |
| Жиры г | 25.0 | 25.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Сыр полутвердый Viola Маасдам кусок брикет 45% БЗМЖ, 180 г | 84 Сыр полутвердый Viola Маасдам нарезка 45% БЗМЖ, 120 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
