сравнение составов
ВЕЛКОМ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Набор ассорти колбас «ВЕЛКОМ» Салями Милано Чоризо Фелино нарезка, 90 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ассорти колбас Останкино Неаполитанский дуэт Тоскано и Милано нарезка 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 ВЕЛКОМ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаВЕЛКОМ. Животный белок. На этикетке: Салями Милано: свинина. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Останкино:Колбаса ТОСКАНО: свинина, Колбаса МИЛАНО: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300ВЕЛКОМ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ВЕЛКОМ 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | нет |
МяснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясной. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Чоризо: свинина, фиксатор окраски нитрит натрия. Салями Фелино: свинина. |
есть, Спорно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
Окорок свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: окорок свиной. |
нет | есть, Обычно |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: волокна пищевые. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный цветКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
ГемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 ВЕЛКОМ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −58.0 ккал | 440.0 | 382.0 |
| Белки г −1.0 г | 20.0 | 19.0 |
| Жиры г −10.0 г | 40.0 | 30.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 0.0 | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 ВЕЛКОМ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | E120E250E300E330E331 |
Похожие товары