ВЕЛКОМ и ВкусВилл

ВЕЛКОМ. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

ВЕЛКОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

ВЕЛКОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное м.д.ж. 1, молоко сухое обезжиренное.

Животный белок.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

Специя. На этикетке: перец черный.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая.

E300 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий хлорид калия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители каррагинан из водорослей.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Специя, аллерген. На этикетке: краситель кармины. На предприятии используются аллергены: горчица.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Без ГМО.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 72.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка творожная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

E331 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых культур.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные из коровьего молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.