сравнение составов
Великолукский мясокомбинат и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Великолукский мясокомбинат» По-Краковски категории В, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Великолукский мясокомбинат | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецВеликолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый, перец белый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокВеликолукский мясокомбинат. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВеликолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Великолукский мясокомбинат 8 | ||
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Великолукский мясокомбинат | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +152.0 ккал | 290.0 | 442.0 |
| Белки г | 15.0 | 15.0 |
| Жиры г +16.0 г | 26.0 | 42.0 |
| Углеводы г | — | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Великолукский мясокомбинат | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | нет |
Похожие товары
