сравнение составов
Vego и Великолукский мясокомбинат
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая веганская «Vego» Vegan Сервелат постный, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Великолукский мясокомбинат» По-Краковски категории В, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточкуVego выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Vego | 77 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ПерецVego. Специя. На этикетке: черный перец, перец душистый. Великолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольVego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль черная, соль морская. Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Клейковина пшеничная ~ Пшеничный крахмалVego. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. Великолукский мясокомбинат. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Vego 15 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосового ореха. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: краситель «ферментированный рис». |
есть, Нормально | нет |
Свекольный красный E162Натуральный краситель. На этикетке: краситель красный свекольный. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка морковная. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
Корень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень петрушки. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт морских водорослей. |
есть, Нормально | нет |
Рисовый белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовый белок. |
есть, Обычно | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 10 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Vego | 77 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −20.0 ккал | 310.0 | 290.0 |
| Белки г −5.0 г | 20.0 | 15.0 |
| Жиры г +1.0 г | 25.0 | 26.0 |
| Углеводы г | 3.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Vego | 77 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E162 | E250E300 |
Похожие товары
