сравнение составов
Великолукский мясокомбинат и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Великолукский мясокомбинат» По-Краковски категории В, 300 г
Хороший выбор
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Великолукский мясокомбинат | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ПерецВеликолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: белый перец молотый, черный перец молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокВеликолукский мясокомбинат. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВеликолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ МолокоВеликолукский мясокомбинат. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое м.д.ж. 1. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Великолукский мясокомбинат 9 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо кур. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Горчичное семяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное семя. |
нет | есть, Обычно |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили молотый. Оболочка искусственная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Великолукский мясокомбинат | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −112.0 ккал | 290.0 | 178.0 |
| Белки г +1.0 г | 15.0 | 16.0 |
| Жиры г −14.0 г | 26.0 | 12.0 |
| Углеводы г | — | 1.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Великолукский мясокомбинат | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | нет |
Похожие товары