Сравнение составов: В.П.Пастухов Чизкейк без сахара и ВкусВилл Торт

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав В.П.Пастухов и ВкусВилл
Компонент	60 В.П.Пастухов	75 ВкусВилл
В обоих 8
Молоко В.П.Пастухов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко нормализованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска В.П.Пастухов. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент В.П.Пастухов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль В.П.Пастухов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 В.П.Пастухов. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. ВкусВилл. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо В.П.Пастухов. Полноценный белок. На этикетке: меланж жидкий. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука В.П.Пастухов. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливочное масло В.П.Пастухов. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сливки из коровьего молока ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% В.П.Пастухов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молочный белок ~ Лактоза В.П.Пастухов. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только В.П.Пастухов 11
Модифицированный крахмал Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель: модифицированный крахмал.	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Подсластитель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель.	есть, Спорно	нет
Мальтитол Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтитол.	есть, Обычно	нет
Инулин Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.	есть, Нормально	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Кукурузные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузные волокна.	есть, Обычно	нет
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 7
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	нет	есть, Спорно
Клубника Ягода. На этикетке: клубника.	нет	есть, Нормально
Мёд Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.	нет	есть, Обычно
Сок лимона прямого отжима Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.	нет	есть, Обычно
Агар E406 Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. E406 в справочнике	нет	есть, Нормально
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно