сравнение составов

Сыробогатов и Viola

Сыры

Сыр полутвердый «Сыробогатов» Гауда 45% БЗМЖ, 125 г

Сыробогатов · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый Viola Гауда нарезка 45% БЗМЖ, 120 г

Viola · 120 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

6 общих · 3 различия · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыробогатов и Viola
Компонент	83 Сыробогатов	83 Viola
В обоих 6
Молоко Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Viola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Сыробогатов. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. Viola. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель E509. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сыробогатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Viola. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сыробогатов 1
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный аннато.	есть, Спорно	нет
Только Viola 2
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант E252.	нет	есть, Спорно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: краситель E160b. Продукт может содержать лизоцим.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыробогатов и Viola
На 100 г	83 Сыробогатов	83 Viola
Калорийность ккал	334.0	334.0
Белки г	26.8	26.8
Жиры г	25.2	25.2
Углеводы г	0.0	—

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Сыробогатов и Viola
На этикетке	83 Сыробогатов	83 Viola
Коды E	E509	E509
Аллергены	не указаны	Может содержать лизоцим (получен из белка куриных яиц)