сравнение составов
Сыробогатов и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Сыробогатов | 90 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоСыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыробогатов 26 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е450i. |
есть, Обычно | нет |
Е339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339ii. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности е451i, регулятор кислотности е339. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450ii. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е339i. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е1422. |
есть, Обычно | нет |
Только для сыра гаудаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: только для сыра гауда. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: е631. |
есть, Спорно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок, ароматизатор сыр. |
есть, Нормально | нет |
Только для сыра эмментальКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: только для сыра эмменталь. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Сыробогатов | 90 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +132.9 ккал | 280.0 | 412.9 |
| Белки г +16.7 г | 8.7 | 25.4 |
| Жиры г +11.8 г | 21.9 | 33.7 |
| Углеводы г −7.3 г | 9.3 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Сыробогатов | 90 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E450E509E621E627E631 | нет |
Похожие товары
