сравнение составов

Сурский каравай и ВкусВилл

Хлеб

Хлеб «Тостовый»

Сурский каравай · 480 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Хлеб

Изделие х/б "Полбяной цельнозер. мультизлак.", нарезка

ВкусВилл · 1 кг

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 16 баллов

1 общее · 18 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сурский каравай и ВкусВилл
Компонент	64 Сурский каравай	80 ВкусВилл
В обоих 1
Соль Сурский каравай. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Пшеничная мука ~ Мука Сурский каравай. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сурский каравай 5
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Маргарин Гидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин.	есть, Спорно	нет
Улучшитель хлебопекарный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 12
Цельное зерно Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: мука полбяная цельнозерновая.	нет	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	нет	есть, Обычно
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные.	нет	есть, Нормально
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	нет	есть, Нормально
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Семена тыквы очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы очищенные.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.	нет	есть, Обычно
Отруби полбяные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби полбяные.	нет	есть, Обычно
Тмин Специя. На этикетке: тмин чёрный.	нет	есть, Нормально
Семена чиа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена чиа.	нет	есть, Обычно
Семена киноа Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена киноа.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сурский каравай и ВкусВилл
На 100 г	64 Сурский каравай	80 ВкусВилл
Калорийность ккал +2.8 ккал	247.0	249.8
Белки г +2.6 г	7.7	10.3
Жиры г +3.2 г	0.8	4.0
Углеводы г −13.0 г	53.1	40.1