Еда Штрихкод 4690363332045 · 520 г

Хлеб пшениный АШАН Красная птица Тостовый нарезка, 520 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

3 нормально 10 обычно 2 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сахар

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная, мука хлебопекарная пшеничная первого сорта, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, консерванты (пропионат кальция, ацетат натрия).
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Пудра сахарная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Клейковина пшеничная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Стеароиллактилат натрия E481 Обычно Е 481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е 481.

О добавке E481
Мука Обычно мука соевая полножирная

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полножирная.
Солод Обычно солод пшеничный

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально Е 300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е 300.

О добавке E300
Ферменты Обычно

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.
Растительное масло Спорно масло растительное рафинированное дезодорированное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное.
Сахар Спорно сахар белый

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.
Заквасочные культуры Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, пудра сахарная, клейковина пшеничная, соль, мука пшеничная, Е 481, мука соевая полножирная, солод пшеничный, антиокислитель, Е 300, ферменты, дрожжи хлебопекарные, масло растительное рафинированное дезодорированное, сахар белый, мука хлебопекарная пшеничная первого сорта, заквасочные культуры, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, консерванты (пропионат кальция, ацетат натрия)