сравнение составов
SPAR и ВluDelice
ВluDelice выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 SPAR | 84 ВluDelice |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоSPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное. ВluDelice. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментSPAR. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. ВluDelice. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSPAR. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВluDelice. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509SPAR. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. ВluDelice. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только SPAR 3 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Культура плесневых грибов PenicilliumroquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесневых грибов Penicilliumroqueforti. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВluDelice 2 | ||
Плесневые грибы Penicillium RoquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicillium Roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериаьная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 SPAR | 84 ВluDelice |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 353.0 |
| Белки г | — | 18.0 |
| Жиры г | — | 31.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 SPAR | 84 ВluDelice |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары