сравнение составов
Dorblu и SPAR
Dorblu выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Dorblu | 80 SPAR |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоDorblu. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. SPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольDorblu. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. SPAR. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментDorblu. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: микробиологический молокосвертывающий фермент. SPAR. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Dorblu 2 | ||
Плесневые грибы Penecillium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penecillium roqueforti. |
есть, Обычно | нет |
Мезофильные молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии. |
есть, Обычно | нет |
| Только SPAR 4 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные заквасочные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Культура плесневых грибов PenicilliumroquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесневых грибов Penicilliumroqueforti. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Dorblu | 80 SPAR |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 337.0 | — |
| Белки г | 19.0 | — |
| Жиры г | 29.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Dorblu | 80 SPAR |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
