сравнение составов
SPAR и ВЮРД
SPAR выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 SPAR | 80 ВЮРД |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоSPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВЮРД. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSPAR. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВЮРД. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ Мезофильные молочнокислые микроорганизмыSPAR. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. ВЮРД. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только SPAR 2 | ||
Мезофильные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Плесневая культура Penicillium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium roqueforti. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВЮРД 1 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Похожие товары
