сравнение составов
АШАН Золотая птица и SPAR
Сыры
Сыр с голубой плесенью Шропшир АШАН Золотая птица 55% БЗМЖ, 75 г
Отличный состав
Открыть карточку
АШАН Золотая птица выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 АШАН Золотая птица | 81 SPAR |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. SPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Золотая птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. SPAR. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Золотая птица 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Культура голубой плесени penicillium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени penicillium roqueforti. |
есть, Обычно | нет |
| Только SPAR 2 | ||
Мезофильные микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Плесневая культура Penicillium roquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 АШАН Золотая птица | 81 SPAR |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 290.0 | — |
| Белки г | 19.0 | — |
| Жиры г | 24.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары