сравнение составов
Sибирская Коллекция и Zotman
Мороженое
Пицца сырная мини «Sибирская Коллекция» 4 сыра замороженная, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Zotman выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Sибирская Коллекция | 69 Zotman |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаSибирская Коллекция. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. Zotman. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная ферментированная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольSибирская Коллекция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль пищевая поваренная, соль пищевая выварочная экстра. Zotman. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиSибирская Коллекция. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Zotman. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоSибирская Коллекция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, пастеризованное молоко. Zotman. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаSибирская Коллекция. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Zotman. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментSибирская Коллекция. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Zotman. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Sибирская Коллекция 8 | ||
ТестоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
НачинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: начинка. |
есть, Обычно | нет |
ПастеризованноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованное. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сыр «Моцарелла Verona» (сырный пласт чеддери. |
есть, Нормально | нет |
| Только Zotman 4 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Sибирская Коллекция | 69 Zotman |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −14.0 ккал | 241.0 | 227.0 |
| Белки г −2.3 г | 13.3 | 11.0 |
| Жиры г +1.6 г | 9.4 | 11.0 |
| Углеводы г −4.8 г | 25.8 | 21.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Sибирская Коллекция | 69 Zotman |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E330 |
Похожие товары
