сравнение составов

PIZZARTE и Sибирская Коллекция

PIZZARTE выше на 2 балла

2 общих · 17 различий · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав PIZZARTE и Sибирская Коллекция
Компонент 70 PIZZARTE 68 Sибирская Коллекция
В обоих 2
Пшеничная мука

PIZZARTE. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта вода питьевая.

Sибирская Коллекция. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

PIZZARTE. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Sибирская Коллекция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль пищевая поваренная, соль пищевая выварочная экстра.

есть, Обычно есть, Обычно
Только PIZZARTE 3
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое, масло оливковое нерафинированное.

есть, Нормально нет
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизаторы.

есть, Обычно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт белого трюфеля.

есть, Нормально нет
Только Sибирская Коллекция 14
Тесто

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

нет есть, Обычно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально
Начинка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: начинка.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, пастеризованное молоко.

нет есть, Нормально
Пастеризованное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пастеризованное.

нет есть, Обычно
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

нет есть, Спорно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Сыр

Молочный белок и жир. На этикетке: сыр «Моцарелла Verona» (сырный пласт чеддери.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность PIZZARTE и Sибирская Коллекция
На 100 г 70 PIZZARTE 68 Sибирская Коллекция
Калорийность ккал +21.0 ккал 220.0 241.0
Белки г +3.3 г 10.0 13.3
Жиры г −0.1 г 9.5 9.4
Углеводы г +1.8 г 24.0 25.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены PIZZARTE и Sибирская Коллекция
На этикетке 70 PIZZARTE 68 Sибирская Коллекция
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав