сравнение составов

Север-Метрополь и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 28 баллов

10 общих · 36 различий · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Север-Метрополь и ВкусВилл
Компонент 47 Север-Метрополь 75 ВкусВилл
В обоих 10
Сахар

Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Север-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сливочное масло

Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Север-Метрополь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Север-Метрополь. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Север-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко нормализованое, молоко питьевое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, молоко нормализованное, молоко цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Север-Метрополь 33
Заменитель какао масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао масла.

есть, Обычно нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, обезжиренный какао-порошок.

есть, Нормально нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Идентичный натуральному

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному.

есть, Обычно нет
Яблоко

Фрукт. На этикетке: яблоки.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла, масло растительное.

есть, Спорно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот эфиры.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: полиглицерина.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Жирных кислот эфиры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры.

есть, Обычно нет
Анатто

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анатто.

есть, Обычно нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

есть, Нормально нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

есть, Нормально нет
Сироп глюкозы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

есть, Обычно нет
Желирующий агент

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

есть, Обычно нет
Пектин E440

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

есть, Нормально нет
Коньяк

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

есть, Обычно нет
Брусника свежезамороженная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника свежезамороженная.

есть, Обычно нет
Разрыхлители

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Карбонаты аммония E503

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: красители пищевые натуральные "кармин".

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Хлорофиллы E140

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: "хлорофилл".

E140 в справочнике

есть, Нормально нет
Моно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

есть, Обычно нет
Лицетин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лицетин.

есть, Обычно нет
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

есть, Обычно нет
Идентичные натуральным

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичные натуральным.

есть, Обычно нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 3
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.

нет есть, Обычно
Манго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

нет есть, Обычно
Маракуйя

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Север-Метрополь и ВкусВилл
На 100 г 47 Север-Метрополь 75 ВкусВилл
Калорийность ккал −7.3 ккал 354.0 346.7
Белки г +0.1 г 3.7 3.8
Жиры г +4.2 г 16.9 21.1
Углеводы г −12.8 г 48.2 35.4

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Север-Метрополь и ВкусВилл
На этикетке 47 Север-Метрополь 75 ВкусВилл
Коды E E100E120E140E202E322E330E422E440E471E503 E330
Аллергены не указаны Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя

Похожие товары

сравнить состав