сравнение составов

Север-Метрополь и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 28 баллов

4 общих · 42 различия · 2 близкие пары · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Север-Метрополь и ВкусВилл
Компонент 47 Север-Метрополь 75 ВкусВилл
В обоих 4
Сахар

Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Север-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только Север-Метрополь 37
Заменитель какао масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао масла.

есть, Обычно нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, обезжиренный какао-порошок.

есть, Нормально нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Идентичный натуральному

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Яблоко

Фрукт. На этикетке: яблоки.

есть, Нормально нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла, масло растительное.

есть, Спорно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот эфиры.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: полиглицерина.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Жирных кислот эфиры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Анатто

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: анатто.

есть, Обычно нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

есть, Нормально нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

есть, Нормально нет
Сироп глюкозы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

есть, Обычно нет
Желирующий агент

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

есть, Обычно нет
Пектин E440

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

есть, Нормально нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Коньяк

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

есть, Обычно нет
Брусника свежезамороженная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника свежезамороженная.

есть, Обычно нет
Разрыхлители

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Карбонаты аммония E503

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: красители пищевые натуральные "кармин".

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Хлорофиллы E140

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: "хлорофилл".

E140 в справочнике

есть, Нормально нет
Моно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.

есть, Обычно нет
Лицетин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лицетин.

есть, Обычно нет
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

есть, Обычно нет
Идентичные натуральным

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичные натуральным.

есть, Обычно нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 3
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

нет есть, Нормально
Малина

Ягода. На этикетке: малина замороженная.

нет есть, Нормально
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Север-Метрополь и ВкусВилл
На 100 г 47 Север-Метрополь 75 ВкусВилл
Калорийность ккал −84.6 ккал 354.0 269.4
Белки г +1.4 г 3.7 5.1
Жиры г −3.1 г 16.9 13.8
Углеводы г −17.0 г 48.2 31.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Север-Метрополь и ВкусВилл
На этикетке 47 Север-Метрополь 75 ВкусВилл
Коды E E100E120E140E202E322E330E422E440E471E503 нет

Похожие товары

сравнить состав