сравнение составов
Село Зеленое и Ясь Белоус
Село Зеленое выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Село Зеленое | 78 Ясь Белоус |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоСело Зеленое. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Ясь Белоус. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСело Зеленое. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Ясь Белоус. Живые культуры. На этикетке: закваска мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительСело Зеленое. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. Ясь Белоус. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель (норби. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Село Зеленое 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Полученный из белка куриного яйцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полученный из белка куриного яйца. |
есть, Обычно | нет |
| Только Ясь Белоус 4 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агнет Е536. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Село Зеленое | 78 Ясь Белоус |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 347.0 | — |
| Белки г | 22.5 | — |
| Жиры г | 28.5 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Село Зеленое | 78 Ясь Белоус |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509E536 |
Похожие товары
