сравнение составов

Село Зеленое и Сернурский сырзавод

Сернурский сырзавод выше на 3 балла

5 общих · 3 различия · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Село Зеленое и Сернурский сырзавод
Компонент 83 Село Зеленое 86 Сернурский сырзавод
В обоих 5
Молоко

Село Зеленое. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Сернурский сырзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Село Зеленое. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Сернурский сырзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лизоцим

Село Зеленое. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Сернурский сырзавод. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Село Зеленое. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Сернурский сырзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Село Зеленое. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Сернурский сырзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Село Зеленое 3
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно нет
Полученный из белка куриного яйца

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полученный из белка куриного яйца.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

есть, Спорно нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Село Зеленое и Сернурский сырзавод
На 100 г 83 Село Зеленое 86 Сернурский сырзавод
Калорийность ккал −1.0 ккал 347.0 346.0
Белки г 22.5 22.5
Жиры г 28.5 28.5

Похожие товары

сравнить состав