сравнение составов
SCHNELLER и Велес
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые SCHNELLER с брусникой, 40 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски «Велес» туристские сырокопченые, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуSCHNELLER выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 SCHNELLER | 68 Велес |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольSCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Велес. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250SCHNELLER. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Велес. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только SCHNELLER 6 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина нежирная. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Брусника сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника сушёная. |
есть, Обычно | нет |
Аромат брусникиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат брусники. |
есть, Обычно | нет |
| Только Велес 9 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый, перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 SCHNELLER | 68 Велес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +118.0 ккал | 342.0 | 460.0 |
| Белки г +8.0 г | 18.0 | 26.0 |
| Жиры г +9.0 г | 30.0 | 39.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 SCHNELLER | 68 Велес |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E250E300E621 |
Похожие товары
