сравнение составов
Gutendorf и SCHNELLER
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски полукопченые Gutendorf Premium Parmigiano Wurste Пармезано с сыром Пармезан, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые SCHNELLER с брусникой, 40 г
Хороший выбор
Открыть карточкуGutendorf выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Gutendorf | 76 SCHNELLER |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольGutendorf. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. SCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Gutendorf 6 | ||
Cвинина жилованная полужирнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | нет |
Молочнокислые бактерииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые бактерии. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: комплексный молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только SCHNELLER 7 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо птицы. |
нет | есть, Нормально |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина нежирная. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Брусника сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника сушёная. |
нет | есть, Обычно |
Аромат брусникиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат брусники. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Gutendorf | 76 SCHNELLER |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +32.0 ккал | 310.0 | 342.0 |
| Белки г | 18.0 | 18.0 |
| Жиры г +2.0 г | 28.0 | 30.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Gutendorf | 76 SCHNELLER |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E250 |
Похожие товары
