Щелковохлеб и ВкусВилл

Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Щелковохлеб. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко пастеризованное.

Щелковохлеб. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Щелковохлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло (подсолнечное) в натуральном и отвержденном виде.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: фосфаты натрия.

Провитамин A. На этикетке: бета-каротин синтетический.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфаты кальция.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертный сироп.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот и лактилаты натрия.

E471 в справочнике

Влагоудерживающий агент. На этикетке: полиглицерина.

E422 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: бутилгидроксианизол.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: аннато экстракты.

Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин.

E101 в справочнике

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки.

Аминокислота. На этикетке: L-цистеин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочно-кислых, пастеризованное коровье молоко бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ароматобразующих стрептококков.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция, уплотнитель-хлорид кальция.

E509 в справочнике