сравнение составов
Bimbo и Щелковохлеб
Bimbo выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 53 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBimbo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 2 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 32 | ||
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загустители: дикрахмалфосфат ацетилированный. |
нет | есть, Спорно |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: фосфаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель натуральный. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин синтетический. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Сульфаты кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфаты кальция. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
нет | есть, Нормально |
Инвертный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инвертный сироп. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло (подсолнечное) в натуральном и отвержденном виде. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот и лактилаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Жирных кислот эфирыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры. |
нет | есть, Обычно |
Антиокислители: бутилгидроксианизолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: бутилгидроксианизол. |
нет | есть, Обычно |
БутилгидрокситолуолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол. |
нет | есть, Обычно |
ПропилгаллатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: аннато экстракты. |
нет | есть, Нормально |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
нет | есть, Обычно |
Вещество для обработки мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки. |
нет | есть, Обычно |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: L-цистеин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 53 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +66.0 ккал | 170.0 | 236.0 |
| Белки г −4.6 г | 9.6 | 5.0 |
| Жиры г | 4.2 | 4.2 |
| Углеводы г −12.9 г | 59.5 | 46.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 53 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E101E1412E202E330E422E450E471 |
Похожие товары