сравнение составов
Рублёвский и Solemici
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Шейка свиная сыровяленая «Рублёвский» Coppa Di Porco нарезка, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Коппа Solemici Gran Riserva Coppa Шейка свиная сыровяленая с белой плесенью без глютена нарезка, 50 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSolemici выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Рублёвский | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Только Рублёвский 13 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральные экстракты. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культура. На предприятии используются орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. На предприятии используются орехи. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
| Только Solemici 1 | ||
Шейка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Рублёвский | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +78.0 ккал | 320.0 | 398.0 |
| Белки г −8.0 г | 22.0 | 14.0 |
| Жиры г +12.0 г | 26.0 | 38.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Рублёвский | 72 Solemici |
|---|---|---|
| Коды E | E249E250E300 | нет |
Похожие товары
