сравнение составов
Рублёвский и Сытный Дом
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Шейка свиная сыровяленая «Рублёвский» Coppa Di Porco нарезка, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Бастурма сыровяленая из говядины «Сытный Дом» деликатес мясной нарезка, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСытный Дом выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 Рублёвский | 77 Сытный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольРублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Сытный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Рублёвский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. Сытный Дом. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Рублёвский 11 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральные экстракты. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культура. На предприятии используются орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. На предприятии используются орехи. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сытный Дом 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец черный горошком. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 Рублёвский | 77 Сытный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.0 ккал | 320.0 | 295.0 |
| Белки г +4.3 г | 22.0 | 26.3 |
| Жиры г −11.0 г | 26.0 | 15.0 |
| Углеводы г +5.7 г | 0.0 | 5.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 Рублёвский | 77 Сытный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | E249E250E300 | E250 |
Похожие товары
