сравнение составов

Рублёвский и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 10 баллов

8 общих · 32 различия · 2 близкие пары · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Рублёвский и ВкусВилл
Компонент 66 Рублёвский 76 ВкусВилл
В обоих 8
Говядина

Рублёвский. Животный белок.

ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Рублёвский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Рублёвский. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.

ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Рублёвский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, чёрный перец, белый перец.

есть, Нормально есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Рублёвский 13
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

есть, Нормально нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Белый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилителъ вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Уплотнитель сульфат кальция

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель сульфат кальция.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель.

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 17
Мясо окорочков цыплят-бройлеров бескостное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочков цыплят-бройлеров бескостное.

нет есть, Обычно
Филе грудки цыплят-бройлеров

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Жир–сырец говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир–сырец говяжий.

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

нет есть, Нормально
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

нет есть, Обычно
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

нет есть, Обычно
Лайм

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

нет есть, Обычно
Зеленого чая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая.

нет есть, Обычно
Гибискуса

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гибискуса.

нет есть, Обычно
Красного картофеля

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного картофеля.

нет есть, Обычно
Красного редиса

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красного редиса.

нет есть, Обычно
Сафлора

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сафлора.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Рублёвский и ВкусВилл
На 100 г 66 Рублёвский 76 ВкусВилл
Калорийность ккал −54.2 ккал 230.0 175.8
Белки г +6.4 г 10.0 16.4
Жиры г −9.2 г 21.0 11.8
Углеводы г — 1.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Рублёвский и ВкусВилл
На этикетке 66 Рублёвский 76 ВкусВилл
Коды E E250E300E621 E300E331
Аллергены не указаны Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Сельдерей, Соя

Похожие товары

сравнить состав