Сравнение составов: Сардельки свиные «Ремит», 460 г и ВкусВилл Сардельки

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав РЕМИТ и ВкусВилл
Компонент	62 РЕМИТ	56 ВкусВилл
В обоих 11
Свинина РЕМИТ. Животный белок. На этикетке: свинина. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Ближние Горки:свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Чеснок РЕМИТ. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 РЕМИТ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. ВкусВилл. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пшеница РЕМИТ. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250 РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. ВкусВилл. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Фосфат натрия ~ Регулятор кислотности РЕМИТ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глутамат натрия ~ Усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия I-замещённый. На п… E621 РЕМИТ. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. Производится на предприятии. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия I-замещённый. На предприятии используются: горчица. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только РЕМИТ 6
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 8
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	нет	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиокиелители Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокиелители.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	нет	есть, Спорно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	нет	есть, Обычно