сравнение составов
РЕМИТ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «РЕМИТ» Ассорти Колбаса Домашняя и Сервелат Австрийский нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 РЕМИТ | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаРЕМИТ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая умягченная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольРЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЧеснокРЕМИТ. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецРЕМИТ. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец белый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сахарный колер I E150AРЕМИТ. Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. ВкусВилл. Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только РЕМИТ 32 | ||
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450, стабилизатор E450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. |
есть, Спорно | нет |
Мускусный орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускусный орех. |
есть, Обычно | нет |
ЧёрныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чёрный. |
есть, Обычно | нет |
БелыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота L. |
есть, Нормально | нет |
L-аскорбатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт пряностей. |
есть, Нормально | нет |
Гемоглобин свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Уплотнитель сульфат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель сульфат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Жилка говяжьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жилка говяжья. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: репчатый лук. |
есть, Нормально | нет |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
есть, Обычно | нет |
Производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Где есть орехиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где есть орехи. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Коньячный дистиллятКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят. |
нет | есть, Обычно |
Выдержанный не менее четырех летКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: выдержанный не менее четырех лет. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 РЕМИТ | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +154.2 ккал | 240.0 | 394.2 |
| Белки г +3.0 г | 12.0 | 15.0 |
| Жиры г +17.0 г | 20.0 | 37.0 |
| Углеводы г −2.7 г | 3.0 | 0.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 РЕМИТ | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E150AE250E300E450E451E452E621 | E150A |
Похожие товары