сравнение составов

PIZZARTE и ВкусВилл

Мороженое

Пицца PizzArte Римская Чоризо замороженная, 390г

PIZZARTE · 390 г

Слабый состав

Открыть карточку

Пицца и тесто

Пицца римская "Груша с сыром с голубой плесенью", зам., 440 г

ВкусВилл · 440 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 23 балла

9 общих · 54 различия · 2 близкие пары · спорных 10 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав PIZZARTE и ВкусВилл
Компонент	49 PIZZARTE	72 ВкусВилл
В обоих 9
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль PIZZARTE. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи PIZZARTE. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие инстантные дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко PIZZARTE. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: начинка: сыр мягкий Моцарелла ностра молоко нормализованное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, пастеризованное коровье молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки PIZZARTE. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые пастеризованные. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Орегано Специя. На этикетке: орегано.	есть, Нормально	есть, Нормально
Базилик Специя. На этикетке: базилик.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Пшеничная мука ~ Пшеница PIZZARTE. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тестовая основа: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта для изготовления пиццы, мука пшеничная хлебопекарная сорт Крупчатка. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О».	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыр кальята молоко пастеризованное ~ Мезофильные молочнокислые бактерии PIZZARTE. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр кальята молоко пастеризованное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только PIZZARTE 39
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.	есть, Нормально	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан моностеарат.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота, антиокислители аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Кальций Минерал. На этикетке: хлористый кальций.	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пицца-соус вода Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пицца-соус вода.	есть, Обычно	нет
Томат Овощ. На этикетке: томатная паста.	есть, Нормально	нет
Томатная мякоть Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатная мякоть.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.	есть, Нормально	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй тимьян.	есть, Нормально	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	есть, Обычно	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Лимонный сок Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.	есть, Нормально	нет
Свинина Животный белок. На этикетке: колбаса полусухая Пепперони топпинг свинина, колбаса сырокопчёная полусухая Чоризо свинина.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Нитритно-посолочная смесь соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нитритно-посолочная смесь соль.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт дрожжей.	есть, Нормально	нет
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	нет
Растительные волокна пшеничные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна пшеничные.	есть, Обычно	нет
Цитрусовые волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые волокна.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.	есть, Спорно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.	есть, Спорно	нет
Чили Специя. На этикетке: экстракты специй перец чили.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 13
Прошедшие процесс натурального брожения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшие процесс натурального брожения.	нет	есть, Обычно
Ферментации Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации.	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.	нет	есть, Нормально
Мезофильные бактериальные закваски Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.	нет	есть, Обычно
Мята Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята.	нет	есть, Обычно
Тимьян Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.	нет	есть, Обычно
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.	нет	есть, Нормально
Чабер Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.	нет	есть, Обычно
Груша конференция свежая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груша конференция свежая.	нет	есть, Обычно
Плесневые грибы Penicilium roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicilium roqueforti.	нет	есть, Обычно
Фермент микробного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения.	нет	есть, Обычно
Ядра ореха грецкого измельченные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха грецкого измельченные.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность PIZZARTE и ВкусВилл
На 100 г	49 PIZZARTE	72 ВкусВилл
Калорийность ккал −25.8 ккал	276.1	250.3
Белки г +3.7 г	9.0	12.7
Жиры г −3.7 г	14.4	10.7
Углеводы г −6.8 г	32.6	25.8