сравнение составов

Останкино и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Грудинка варено-копченая «Останкино» Премиум, 150 г

Останкино · 150 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Грудинка варено-копченая, 300 г

ВкусВилл · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 25 баллов

3 общих · 27 различий · 1 близкая пара · спорных 11 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Останкино и ВкусВилл
Компонент	51 Останкино	76 ВкусВилл
В обоих 3
Соль Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Останкино. Специя. На этикетке: перец черный молотый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Останкино. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сироп глюкозы Останкино. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Останкино 22
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Растительные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: Е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Сухой сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухой сироп глюкозы.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 4
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Цитрусов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусов.	нет	есть, Обычно
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.	нет	есть, Нормально
Кукуруза Овощ / крупа. На этикетке: кукурузы.	нет	есть, Нормально