сравнение составов

Останкино и ВкусВилл

Готовые блюда

Блинчики сытные «Останкино» с ветчиной и сыром замороженные, 300 г

Останкино · 300 г

Слабый состав

Открыть карточку

Готовые блюда

Блинчики с ветчиной и сыром

ВкусВилл

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 24 балла

9 общих · 42 различия · 3 близкие пары · спорных 12 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Останкино и ВкусВилл
Компонент	48 Останкино	72 ВкусВилл
В обоих 9
Пшеничная мука Останкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто для блинов: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Останкино. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Останкино. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Животный белок Останкино. Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной. ВкусВилл. Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Останкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3, молоко цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Останкино. Специя. На этикетке: перец черный молотый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец белый молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Сыворотка ~ Сухое обезжиренное молоко Останкино. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сухая молочная сыворотка. ВкусВилл. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молочный белок ~ Сливки Останкино. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.	есть, Обычно	есть, Нормально
Сливочное масло ~ Сычужный фермент Останкино. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Останкино 29
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	есть, Спорно	нет
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	есть, Обычно	нет
Филе грудок куриных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: загустители дикрахмалфосфат оксипропилированный. E1412 в справочнике	есть, Спорно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфат, регулятор кислотности трифосфат.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: эриторбат натрия. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Коптильный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор пирофосфат.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор цитраты калия.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 10
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок молотый.	нет	есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Горчичный порошок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.	нет	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально