сравнение составов

Останкино и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 30 баллов

10 общих · 38 различий · 2 близкие пары · спорных 12 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Останкино и ВкусВилл
Компонент 48 Останкино 78 ВкусВилл
В обоих 10
Пшеничная мука

Останкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто для блинов: мука пшеничная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Останкино. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Останкино. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Краситель

Останкино. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

ВкусВилл. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно есть, Спорно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Останкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

Останкино. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Каротины E160A

Останкино. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

ВкусВилл. Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Останкино 29
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Филе грудок куриных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.

есть, Обычно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной.

есть, Обычно нет
Дикрахмалфосфат E1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: загустители дикрахмалфосфат оксипропилированный.

E1412 в справочнике

есть, Спорно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфат, регулятор кислотности трифосфат.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: эриторбат натрия.

E316 в справочнике

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

есть, Спорно нет
Коптильный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.

есть, Обычно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор пирофосфат.

есть, Обычно нет
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор цитраты калия.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 7
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Мясо окорочка куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо окорочка куриное.

нет есть, Обычно
Мясо голени куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо голени куриное.

нет есть, Обычно
Филе грудки куриной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Останкино и ВкусВилл
На 100 г 48 Останкино 78 ВкусВилл
Калорийность ккал +154.9 ккал 202.0 356.9
Белки г +5.1 г 6.0 11.1
Жиры г +17.3 г 6.0 23.3
Углеводы г −5.3 г 31.0 25.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Останкино и ВкусВилл
На этикетке 48 Останкино 78 ВкусВилл
Коды E E1412E160AE160CE202E250E262E300E301E316E330E407E415E450E452E621 E160AE509

Похожие товары

сравнить состав