сравнение составов

Останкино и С Пылу с Жару

Одинаковый балл состава

23 общих · 40 различий · 2 близкие пары · спорных 12 и 12

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Останкино и С Пылу с Жару
Компонент 48 Останкино 48 С Пылу с Жару
В обоих 23
Пшеничная мука

Останкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто для блинов: мука пшеничная в/с.

С Пылу с Жару. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Останкино. Основа состава. На этикетке: вода.

С Пылу с Жару. Основа состава. На этикетке: Тесто: вода питьевая, вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сыворотка

Останкино. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сухая молочная сыворотка.

С Пылу с Жару. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

Останкино. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж.

С Пылу с Жару. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

С Пылу с Жару. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль, соль поваренная пищевая, соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно есть, Обычно
Крахмал

Останкино. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

С Пылу с Жару. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный, крахмал картофельный нативный.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Каррагинан E407

Останкино. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA.

С Пылу с Жару. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Останкино. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфат, регулятор кислотности трифосфат.

С Пылу с Жару. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный.

есть, Обычно есть, Обычно
Диацетат натрия E262

Останкино. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

С Пылу с Жару. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Глутамат натрия E621

Останкино. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

С Пылу с Жару. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Ароматизатор

Останкино. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

С Пылу с Жару. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой.

есть, Спорно есть, Спорно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Останкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

С Пылу с Жару. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, молоко пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор пирофосфат.

есть, Обычно есть, Обычно
Эмульгатор

Останкино. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор цитраты калия.

С Пылу с Жару. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е406i.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Останкино. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

С Пылу с Жару. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная, регулятор кислотности лимонная кислота).

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Сорбат калия E202

Останкино. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

С Пылу с Жару. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 2
Только Останкино 16
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Филе грудок куриных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной.

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: эриторбат натрия.

E316 в справочнике

есть, Обычно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Экстракт паприки E160C

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

есть, Нормально нет
Коптильный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

есть, Спорно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Перец

Специя. На этикетке: перец черный молотый.

есть, Нормально нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Только С Пылу с Жару 22
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.

нет есть, Нормально
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт кардамона.

нет есть, Нормально
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное дезодорированное пальмовое масло.

нет есть, Спорно
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы.

E306 в справочнике

нет есть, Нормально
Концентрат смеси

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

нет есть, Обычно
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска бактериальная мезофильных.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, сычужный фермент животного происхождения.

нет есть, Нормально
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Технологическое вспомогательное средство

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство.

нет есть, Обычно
Сыр

Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный.

нет есть, Нормально
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: регулятор кислотности -комплексная пищевая добавка.

нет есть, Спорно
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

нет есть, Спорно
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор Е466.

E466 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Останкино и С Пылу с Жару
На 100 г 48 Останкино 48 С Пылу с Жару
Калорийность ккал 202.0 —
Белки г 6.0 —
Жиры г 6.0 —
Углеводы г 31.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Останкино и С Пылу с Жару
На этикетке 48 Останкино 48 С Пылу с Жару
Коды E E1412E160AE160CE202E250E262E300E301E316E330E407E415E450E452E621 E202E250E262E306E330E331E407E466E509E621

Похожие товары

сравнить состав