сравнение составов

Огзар и Останкино

Колбасы и ветчина

Колбаса сыровяленая «Огзар» Суджух сухая нарезка, 80 г

Огзар · 80 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Набор Мясное ассорти сыровяленое «Останкино» Шейка и Балык из свинины нарезка, 90 г

Останкино · 90 г

Слабый состав

Открыть карточку

Огзар выше на 28 баллов

3 общих · 20 различий · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Огзар и Останкино
Компонент	79 Огзар	51 Останкино
В обоих 3
Сахар Огзар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. Останкино. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Огзар. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Останкино. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Огзар 5
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Жир-сырец говяжий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.	есть, Обычно	нет
Семена пажитника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	есть, Нормально	нет
Только Останкино 15
Свинина Животный белок. На этикетке: Балык: свинина.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	нет	есть, Спорно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизатор полифосфаты. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. Шейка: свинина.	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изоаскорбат.	нет	есть, Обычно