сравнение составов

Огзар и ВЕЛКОМ

Огзар выше на 8 баллов

5 общих · 13 различий · спорных 1 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Огзар и ВЕЛКОМ
Компонент 79 Огзар 71 ВЕЛКОМ
В обоих 5
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Огзар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок.

ВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

Огзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВЕЛКОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Огзар. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.

ВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец черный.

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

Огзар. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

ВЕЛКОМ. Овощ. На этикетке: чеснок.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Огзар 3
Жир-сырец говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.

есть, Обычно нет
Семена пажитника

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Только ВЕЛКОМ 10
Свинина

Животный белок. На этикетке: Салями Милано: свинина.

нет есть, Обычно
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Мускатный орех

Специя. На этикетке: орех мускатный.

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Мясной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясной.

нет есть, Обычно
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

нет есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Чоризо: свинина, фиксатор окраски нитрит натрия. Салями Фелино: свинина.

нет есть, Спорно
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Огзар и ВЕЛКОМ
На 100 г 79 Огзар 71 ВЕЛКОМ
Калорийность ккал +15.0 ккал 425.0 440.0
Белки г −12.0 г 32.0 20.0
Жиры г +7.0 г 33.0 40.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Огзар и ВЕЛКОМ
На этикетке 79 Огзар 71 ВЕЛКОМ
Коды E нет E250E300

Похожие товары

сравнить состав