сравнение составов
Natura и Pirpacchi
Natura выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Natura | 77 Pirpacchi |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоNatura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Pirpacchi. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Pirpacchi:молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментNatura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Pirpacchi. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментные препараты животного происхождения: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольNatura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Pirpacchi. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Термофильных молочнокислых E270Natura. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Pirpacchi. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Natura 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Pirpacchi 8 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Получен из белка куриных яицКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: получен из белка куриных яиц. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Гидроксид натрияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: регулятор кислотности гидроксид натрия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Natura | 77 Pirpacchi |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +96.0 ккал | 234.0 | 330.0 |
| Белки г | 18.0 | — |
| Жиры г | 18.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Natura | 77 Pirpacchi |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | E202E509 |
Похожие товары
