сравнение составов
Natura и Золото Европы
Natura выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Natura | 79 Золото Европы |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоNatura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Золото Европы. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко коровье нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментNatura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Золото Европы. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Закваска E270Natura. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Золото Европы. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска мезофильных, закваска на основе молочнокислых мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Natura 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Золото Европы 14 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий е536. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета каротин. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
нет | есть, Обычно |
Пропионовокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Нормализованное пастеризованноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нормализованное пастеризованное. |
нет | есть, Обычно |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Natura | 79 Золото Европы |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +82.0 ккал | 234.0 | 316.0 |
| Белки г +5.9 г | 18.0 | 23.9 |
| Жиры г +6.4 г | 18.0 | 24.4 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Natura | 79 Золото Европы |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | E509E536 |
Похожие товары
